11 nov. 2015

Mini feuilletés chorizo

Voici des petits feuilletés que j'ai fait hier pour l'anniversaire de mon chéri.
J'ai personnalisé la forme, ici se sont des guitares mais vous pouvez utilisez des emportes-pièces de la forme que vous souhaitez.

Pour une quarantaines de feuilletés:
 
1 pâte feuilletée
100 g de sauce tomate napolitaine
100 g de chorizo
50g de fromage râpé

Préchauffez votre four à 180°.
Étalez la pâte feuilletée. Découpez à l'aide d'un emporte-pièce la pâte. Déposez les morceaux sur une plaque de four recouverte d'un papier sulfurisé.

Étalez dessus la sauce tomate.

Découpez le chorizo en tranches de 2mm, puis coupez en deux chaque morceaux. Déposez un petit bout de chorizo et parsemez de fromage râpé.

Mettez au four une quinzaine de minutes environ.

Servez chaud.  


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